il Compostaggio

IL COMPOSTAGGIO:
DI COSA SI TRATTA?

Il compostaggio domestico è un processo naturale che permette di ottenere un terriccio di buona qualità dai rifiuti organici della cucina e del giardino; rientra pienamente tra le buone pratiche di riciclaggio. Si tratta di riprodurre in casa il processo naturale che avviene in natura (in particolare nel sottobosco), dove tutte le sostanze organiche, degradandosi, diventano una fonte di nutrimento per altri esseri viventi (piante e microrganismi).

Cosa compostare

✅ Scarti di cucina, avanzi di cibo,
✅ alimenti avariati, gusci d’uovo,
✅ scarti di verdura e frutta,
✅ fondi di caffè,
✅ filtri del the,
✅ pane vecchio,
✅ carta da cucina (tipo Scottex),
✅ ceneri spente di caminetti,
✅ segatura,
✅ fiori recisi e piccole piante domestiche,
✅ potature e ramaglie (tagliate finemente).

Come farlo

le regole d’oro:

LUOGO ADATTO
  • Non deve essere esposto direttamente ai raggi solari, né troppo all’ombra
  • Non deve avere ristagno di acqua ed umidità
  • Essere facilmente accessibile con attrezzi da giardino
TRITURAZIONE
  • Facilitare le movimentazioni ed il mescolamento tra i vari componenti
  • Rendere il cumulo più soffice e più permeabile all’aria e all’acqua
  • Velocizzare il processo
UMIDITA’ OTTIMALE
  • Innaffiare il cumulo periodicamente o quando necessario, evitando però ristagni d’acqua
  • Utilizzare anche inerti come sabbia, argilla espansa, segatura
  • Miscelare sostanza umida e secca
ASSICURARE LA CIRCOLAZIONE DELL’ARIA
  • Rimescolare e rivoltare il cumulo frequentemente
  • Posizionare rametti e altri materiali grossolani come elementi drenanti, alla lunga vengono comunque compostati
PRESENZA DI MICRORGANISMI UTILI
  • Rendono soffice il compost e garantiscono il processo di compostaggio
  • Sono indicatori di buona salute del compost e necessari al processo
  • Grazie alle alte temperature che si raggiungono nella massa in degradazione (> 55°C) la maggior parte degli agenti patogeni viene uccisa e le molecole di prodotti fitosanitari (diserbanti, antiparassitari) vengono degradate perdendo efficacia

Quali strumenti usare

compostiera

La compostiera: è un contenitore aerato, studiato per fare il compostaggio in piccoli giardini;
è dotata di un’apertura superiore e una inferiore. Gli scarti organici vanno inseriti dall’alto
e dopo alcuni mesi è possibile estrarre l’ammendante pronto all’utilizzo dallo sportello posizionato in basso.

cumulo
buca
cassa

In alternativa puoi utilizzare altri sistemi come il cumulo, la buca, la cassa di compostaggio:
sono metodi efficaci per garantire una buona aereazione e un facile rivoltamento.

Utilizzo del compost

preparare il fondo e fertilizzare terreni poveri.

Se il compost è fresco (maturazione inferiore ai 4 mesi), è ancora ricco di sostanza organica non decomposta che “brucia”, pertanto se si desidera usarlo è bene interrarlo lontano dalle radici e lontano dalla semina, terminerà la sua maturazione sotto terra.
Se il compost è invece giovane (tra 5 e 10 mesi di maturazione) si consiglia di sfruttarlo come segue: 
-In vaso: 50% terra + 50% compost
-Nell’orto: 2 o 3 kg al metro quadrato, una carriola contiene circa 28-30 Kg di compost che sono sufficienti per circa 10 metri quadrati. Da interrare nei primi 20 cm di suolo.
Infine se il compost è maturo (passati quindi almeno 10 mesi): può essere utilizzato anche puro direttamente a contatto con le radici.
 
Per ulteriori informazioni: rivolgiti al tuo comune o ad ACEM 0174.700164

SE NON PUOI FARE IL COMPOSTAGGIO DOMESTICO FAI CORRETTAMENTE LA RACCOLTA DIFFERENZIATA DELL’ORGANICO:
raccogli i rifiuti organici sopra elencati in un sacchetto compostabile o di carta e conferiscili nel contenitore marrone che hai in dotazione. Esponi quest’ultimo nei giorni e negli orari indicati sul calendario di raccolta.

Video

Scopri come fare compostaggio domestico
in modo semplice e corretto, attraverso i nostri video tutorial.

Che cos’è il compostaggio
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l’equilibrio tra umido e secco
come costruire una compostiera
dove costruire la compostiera
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Le tipologie di compostiere